Del 17 al 21 de Octubre, se llevará a cabo en París el Salón Internacional de la Agroalimentación, el SIAL (www.sial.fr).

El SIAL es el encuentro mundial de los profesionales del sector agroalimentario que cada dos años es el escaparate exhaustivo de la oferta agroalimentaria mundial. Destaca el dinamismo de la industria en el ámbito internacional y las tendencias e innovaciones del sector.

Además este año, son el mismo lugar y las mismas fechas para el SIAL, la feria IN-FOOD e IPA- Feria Internacional del proceso Alimentario. Esta agrupación de tres ferias complementarias permitirá proponer a los visitantes una visión exhaustiva del sector agroalimentario, de todo el proceso desde la fabricación hasta el producto terminado, pasando por los Productos Alimentarios Intermediarios (PAI).

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Mathilde BERTIER

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